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跨部门联合开展“双随机、一公开”抽查检查 守护校园食品安全
为推进校园食品安全排查整治专项行动深入开展，近期，灞桥区市场监督管理局、区教育局、区卫健局和公安灞桥分局跨部门联合“双随机、一公开”抽查检查，守护校园食品安全。
一是建章立制，让跨部门综合监督管理体系运转有章可依。在充分征求区教育局、区卫健局等有关部门意见和建议的基础上，在全市率先制定出台了《灞桥区校园食品安全“双随机、一公开”跨部门联合抽查检查办法（试行）》，从工作任务、工作程序、结果处理等方面对联合抽查检查进行了规范和细化，也为联合抽查检查提供了实施依据和具体操作方法，初步建立了校园食品安全跨部门综合监管体系。
二是精准摸底，随机确定抽查检查单位匹配检查人员。根据校园食堂底数情况，区市场监督管理局和区教育局共同确定检查对象名单，依托陕西省“双随机、一公开”监管工作平台建立校园食品安全检查对象名录库，随机抽取17所学校食堂，并随机匹配执法?员，为科学规范检查奠定基础。
三是靶向培训，让执法人员掌握抽查检查关键环节。6月28日，灞桥区召开了校园食品安全“双随机、一公开”跨部门联合抽查工作部署会，组织区市场监督管理局、区教育局、区卫健局和公安灞桥分局等4个部门科室负责?以及参加检查的执法人员学习《灞桥区校园食品安全“双随机、一公开”跨部门联合抽查检查办法（试行）》，对联合检查的事项、内容、标准、方式和要求做培训，并安排部署下步联合抽查检查工作。
四是联合检查，对标对表发现问题督促整改落实。四个部门执法人员从学校落实食品安全主体责任、食品经营许可、原料控制、加工制作的步骤、餐饮具清洗消毒、病媒生物防治等13个方面做了联合检查。对于联合抽查中发现的不规范问题，执法?员责令限期改正。检查完成后，将抽查检查结果记于学校名下，并推送至“互联网+监管”系统和通过国家企业信用信息公示系统（陕西），依法向社会公开。
下一步，灞桥区将不断探索，结合学校食堂信用等级、风险分类和检查发现问题，加大抽查检查数量、比例、频次，逐渐完备校园食品安全跨部门综合监督管理体系，有力排查校园食品安全风险隐患，切实保障师生饮食安全。
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